Jeg har nå vært hjemme en uke, fredag ufrivillig da jeg ble syk. Hadde en lang liste over ting jeg kunne gjøre, noen ting har blitt krysset av og andre ikke. Jeg har haft det stille og fredelig, trent, strikket, vasket, sydd, vært på cupkake kurs mm… I dette innlegget konsentrerer jeg meg om cupkakekurset.
På tirsdagskvelden for jeg til Nordly grendehus og hva med på cupkakekurs med Manuela som har bloggen passion 4 baking. Manuela er en sprudlendes rosa dame full av energi, varme og omtanke. Jeg har lagt ut direktelinker til de oppskrifter hun brukte seg av under kurset. Det hva mange damer som forventansfullt møtte opp på kurset, nå ville vi lære. For de som kjøpt boken, deriblandt meg selv, fikk vi signert disse for vi begynte.


Her har Manuela satt igang med å bake sine vaniliecupkake som vi alle fikk smake av etterpå, mmmmm….
Videre viste hun hvordan man får sammen forskjellige frostinger til kakene.

Her er det en heldig kursdeltaker som får en smak på Angel Feather Icing, rosa givetvis. Denne har en smak av mareng og softis, smelter i munn.
Angel Feather Icing , Hvit sjokolade frosting og Fluffy chokolate frosting.
Her er Gry fremme og prøvesmaker. Gry traf jeg for første gang under denne kursen. Hun er en herlig dame som jeg på en måte kjent et tag gjenom bloggingen. Hun er altså en av mine bloggvenniner og har bla bloggen Englekyss.
Så til selve pyntingen. Det såg lekende lett ut når manuela gjorde dette. Jeg fikk erfare at jeg trenger litt mer trening for å få et like godt resultat som hun.
Da hva det bare å sett igang selv. Her kan dere se mine pyntede kaker som ble med meg hjem. Gjett om det hva noen hjemme som ble glad for dette, alle sammen er spist opp.
Takk Manuela for en fin kurskveld!
